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不油腻的 清炖羊腿汤 羊排冬瓜汤

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.68W
不油腻的 清炖羊腿汤 羊排冬瓜汤的做法步骤图

冬天了，怀孕中，给自己滋补一下吧。

用料  

羊小腿 2只
胡萝卜 1根
白菜 6片
香菜 1根
盐 克
姜 片
洋葱 1/2个

不油腻的 清炖羊腿汤 羊排冬瓜汤的做法  

  1. 羊小腿切开，用冷水浸泡3-4小时。

    不油腻的 清炖羊腿汤 羊排冬瓜汤的做法步骤图 第2张

  2. 姜片，洋葱羊肉一起下锅，大火烧开，去浮沫。再中火炖2小时。

  3. 最后放白菜胡萝卜炖15分钟，快出锅加盐（可以出锅后放碗里），碗里加白胡椒香菜。

    不油腻的 清炖羊腿汤 羊排冬瓜汤的做法步骤图 第3张

  4. 今天的羊排冬瓜汤，除了生姜没有任何调料，出锅后碗里加盐和白胡椒香菜。清淡不油腻。

    不油腻的 清炖羊腿汤 羊排冬瓜汤的做法步骤图 第4张
Tags：清炖 羊腿 冬瓜汤 羊排
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