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自制四色芋圆

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.23W
自制四色芋圆的做法步骤图,怎么做好吃

夏天来了怎么少得了芋圆😍

用料  

红薯
紫薯
芋头
南瓜
木薯粉
白砂糖

自制四色芋圆的做法  

  1. 把南瓜、芋头、紫薯、红薯洗净,去皮

    自制四色芋圆的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 将洗好的南瓜、红薯、紫薯、芋头切块

    自制四色芋圆的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 隔水熟,中火蒸13分钟左右~

    自制四色芋圆的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 把蒸好的南瓜、芋头、红薯、紫薯搅拌成泥备用

    自制四色芋圆的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 喜欢甜点的,可以加往少许白糖,然后加木薯粉,揉成面团,不沾手即可

    自制四色芋圆的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 将面团搓成长条,分割成小段,或(分割成小段后再搓成小球)切时撒上一些木薯粉,防止粘黏

    自制四色芋圆的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 我们的芋圆就做好了,放冰箱冷冻,随吃随煮

    自制四色芋圆的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 锅中烧开水,放入适量芋圆,煮至全部漂起再煮至两分钟,过一遍凉水,口感更劲道,加入椰奶、烧仙草就可以开吃啦!芋圆超Q的😍

    自制四色芋圆的做法步骤图,怎么做好吃 第9张

小贴士

南瓜芋圆要多煮会儿,南瓜芋圆(要热热地吃,别泡凉开水)南瓜水份大,比较难做,口感会硬些