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清明小点（清明粑）

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.37W
清明小点（清明粑）的做法步骤图

临近清明时节，漫山遍野的清明草肆意生长，这是大自然的馈赠，正是制作和品尝清明粑的时节，亲们来吧，让我们接受大自然给予我们的礼物，快乐地动手和享受吧

用料  

清明草 60克
糯米粉 120克
白糖 根据个人口味适量
黄油 20克
黑胡椒汁 适量

清明小点（清明粑）的做法  

  1. 将清明草洗净沥水

    清明小点（清明粑）的做法步骤图 第2张

  2. 清明草切末（越细越好）

    清明小点（清明粑）的做法步骤图 第3张

  3. 将切末的清明草和糯米粉、白糖倒入搅拌盆里

    清明小点（清明粑）的做法步骤图 第4张

  4. 将上述食材搅拌均匀

    清明小点（清明粑）的做法步骤图 第5张

  5. 小火用平底锅将黄油融化

    清明小点（清明粑）的做法步骤图 第6张

  6. 将前面搅拌好的混合物制作成小饼放入平底锅，小火煎至两面微黄即可

    清明小点（清明粑）的做法步骤图 第7张

  7. 装盘，用黑胡椒汁和番茄汁点缀，清明粑上用炒香的白芝麻点缀，完成

    清明小点（清明粑）的做法步骤图 第8张

小贴士

个人认为黑椒汁蘸清明粑相当好吃

Tags：清明小点清明粑 清明
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