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炭烤羊肉串

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.78W
炭烤羊肉串的做法步骤图，炭烤羊肉串怎么做好吃

独爱烧烤十余年，喜欢自己动手做的羊肉串

用料  

羊肉 500克
盐 适量
孜然粉 适量
料酒 适量
洋葱 半个
辣椒 个
淀粉 适量
姜 适量
鸡蛋 1个

炭烤羊肉串的做法  

  1. 把羊腿肉切成指挴大小，把调料加入腌制一小时

    炭烤羊肉串的做法步骤图，炭烤羊肉串怎么做好吃 第2张

  2. 用铁签了肥瘦相间穿好。把炭烧到息火通红，把羊肉串放到炉上烤，至金黄色再翻过来，刷上油撒上孜然，辣椒，熟芝麻，等另一面烤到8成熟再翻过来上料。

    炭烤羊肉串的做法步骤图，炭烤羊肉串怎么做好吃 第3张

  3. 烤到这样可以上料了

    炭烤羊肉串的做法步骤图，炭烤羊肉串怎么做好吃 第4张
Tags：烤羊肉串 炭烤羊肉串 好吃
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