用料
葱花油条的做法
酵母用温水化开,和面团,和好的面团放在温暖的地方发面(大约一个小时)
等待发面的时间里,葱花切碎,用盐腌制
发好的面团揉进腌好的葱花和调料,均匀揉开,案板上抹油(防止面粘上)用手按平面团(面多的话可以切分几个小面团),切成长条状,用手扯长
凉锅倒入油,油八成热下入扯长的面,炸至金黄,捞出