突发奇想配上美好的周末,就如同面包糠配上鸡胸肉
用料
松脆鸡柳的做法
先将鸡胸肉洗净放黑胡椒,盐,料酒腌制20分钟,然后撒上淀粉抓匀。
两个鸡蛋搅匀,倒入腌制好的鸡胸肉中。
准备适量的面包糠,然后开火,倒油,油温五成小火
腌制好的鸡胸肉裹上面包糠。抹的均匀一点
下油锅炸他!待颜色金黄捞出控油。
外表金黄酥脆,内心柔软Q弹。可以撒上烧烤干料,也可以沾辣酱番茄酱吃。
小贴士
注意油温的控制,一不小心就炸黑了