家里其他人都不想吃 就随便拿有的东西煮了 刚好一人份
用料
椰汁芒果西米露一人份的做法
煮西米:水开后直接放西米,滚一分钟让表面糊化。盖上盖子焖20~30分钟,把西米搅拌一下,再开火沸腾后滚一分钟。重复2到3次,西米就完全透明了。我的西米挺大颗的,感觉这个方法最省力。
用少量凉白开将砂糖和椰子粉化开,芒果切粒,加牛奶。
小贴士
刚好是一个人吃的分量除了西米要等的时间比较长,其他都很快弄好