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蔬菜冻

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:4.74K
蔬菜冻的做法步骤图,蔬菜冻怎么做好吃

法式蔬菜冻,为冬天增添一抹绿意

用料  

秋葵 4根
口蘑 6个
西兰花 半朵
甘蓝 一片
胡萝卜 一根
吉利丁片 五片
高汤 一碗
盐 糖 2g

蔬菜冻的做法  

  1. 蔬菜焯水,煮至全熟.

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  2. 高汤加热后放入佐料,放入吉利丁片融化,和蔬菜一起倒入盒中。

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  3. 切片即可食用。

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