养胃养胃,胃对于人来说至关重要,我们一定要对她好好的。猴头菇是一种大型真菌,含有丰富蛋白质、纤维素、多糖、氨基酸、子实体和菌丝体等营养元素,对脾胃虚弱、消化系统较弱患者能够起到有益作用。
用料
冬季养胃猴头菌菇桂圆枸杞红枣汤的做法
新鲜的猴头菌菇淘米水浸泡下,五分钟
加入桂圆干,五个红枣
牛肉片加入料酒焯水
大火煮开,小火慢炖10分钟,最后撒上枸杞,再小火慢炖5分钟。鲜甜可口,好心情。