黄焖栗子鸡

黄焖鸡大家都爱吃，放些栗子更好吃

用料  

黄焖栗子鸡的做法  

1. 1.准备食材，鸡切块（我用的鸡腿）
   2.准备葱，姜，蒜，干辣椒，桂皮，大料，香叶备用
   3.准备栗子（我买的现成的）
   4.适量冰糖

2. 调一碗料汁：黄豆酱，酱油（老抽），料酒，耗油各一勺。盐适量，因为黄豆酱会比较咸。

3. 炒锅放油，放入冰糖

4. 冰糖炒化加入鸡块翻炒

5. 鸡肉炒到微微发黄放入干调料翻炒

6. 再倒入调好的料汁

7. 加入适量水，大概两小碗

8. 我到入砂锅里继续煮

9. 水开加入栗子

10. 煮大概30分钟左右

11. 鸡肉栗子软烂即可

12. 美味栗子鸡做好了！