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[fitforlife]照烧豆腐烧西兰花

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.71W

[fitforlife]照烧豆腐烧西兰花的做法步骤图

想到在加拿大常吃的日式照烧料理但是卡路里高含糖量也不低自己开发一个吧

用料

西兰花	1朵
豆腐	一块
生抽	2勺
料酒	1勺
老抽	0.5勺
代糖（或者枫糖浆蜂蜜）	1勺

[fitforlife]照烧豆腐烧西兰花的做法

西兰花切小朵豆腐切片或切小块备用
调料在小碗里拌匀
西兰花焯水捞出不用煮太久豆腐在平底锅中煎至两面金黄
不用把豆腐取出直接倒入焯水的西兰花再倒入调料
小心拌匀让每块西兰花沾上酱汁然后等收汁后盛出

小贴士

可以用喷油防粘
豆腐煎到金黄可以防止在炒制时碎掉

Tags：西兰花照烧豆腐

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