用料
第一次做的猪脚姜醋蛋的做法
首先采购齐全物料准备好器皿
洗好姜和猪脚,姜切好,拍碎,用开水汆烫一遍
炒干备用
煮蛋剥壳
把醋,糖,料倒入砂锅中
先小火,后大火煮半个小时……
以后的每天反复煮半个小时,然后就不断的添料,即可