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洋白菜炒饼（超级简单）

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.96W
洋白菜炒饼（超级简单）的做法步骤图

用料  

洋白菜 只用了几片叶子。（2人份别太多）
鸡蛋 1个
甜肠 1根
葱 少许
蒜 2瓣
饼丝 2角
胡萝卜 1/3根
生抽 蚝油 香油 盐

洋白菜炒饼（超级简单）的做法  

  1. 葱蒜切成自己喜欢的样子

    洋白菜炒饼（超级简单）的做法步骤图 第2张

  2. 胡萝卜切丝（没有可以不放）

    洋白菜炒饼（超级简单）的做法步骤图 第3张

  3. 洋白菜切丝洗干净（也可以用白菜啊）

    洋白菜炒饼（超级简单）的做法步骤图 第4张

  4. 饼切丝（昨天剩的饼，自己切的😏）

    洋白菜炒饼（超级简单）的做法步骤图 第5张

  5. 炒锅少许油，摊一个鸡蛋，盛到碗里备用。用了一根甜肠（香肠也行，也可以不用），切成自己喜欢的样子，炒锅一丢丢丢油，炒一下甜肠，盛出来备用。（我放在一个碗里了，省碗，可以少洗一个🤫🤫🤫）

    洋白菜炒饼（超级简单）的做法步骤图 第6张

  6. 炒锅里弄点油，葱蒜丢进去，炒一下出香味。

    洋白菜炒饼（超级简单）的做法步骤图 第7张

  7. 把胡萝卜丝和洋白菜丝丢进去，炒一炒。里面加点生抽，蚝油，盐。少许水。

    洋白菜炒饼（超级简单）的做法步骤图 第8张

  8. 把前面准备好的鸡蛋和甜肠也丢进去。炒一炒。（我这个水多了😒，大家少一点水，或者不加水都行）

    洋白菜炒饼（超级简单）的做法步骤图 第9张

  9. 把饼丝也丢进去。炒啊炒。（不加水就小火，加水就可以中火）可以尝一下，如果淡的话可以这步再补点盐。最后加一丢丢香油。

    洋白菜炒饼（超级简单）的做法步骤图 第10张

  10. 完活儿～盛出来～嗯～颜值和味道具佳，我真是个小天才。🤗🤗🤗

    洋白菜炒饼（超级简单）的做法步骤图 第11张
Tags：洋白菜 炒饼
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