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发面太重要

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.52W
发面太重要的做法步骤图，发面太重要怎么做好吃

疫情期间宅在家里提升最快的就是做面食的手艺，发面技术稳定了，发的上瘾

用料  

面粉500克 500克
糖 8克
酵母 5克
温水（50度） 300克

发面太重要的做法  

  1. 发面之前蒸锅里先烧开少量的水，把面、糖、酵母、温水混在一起揉成面团，把装有面团的面盆放在蒸锅上盖上盖子

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  2. 四十分钟左右面就能发好了。要是包包子趁着发面的时间就可以开始准备馅儿了

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  3. 发好的面放在面板上揉搓排气，时间长一点，之后分成小剂子就可以开始做了。下面欣赏一下发面做的各种美食

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  4. 普通的白吉馍

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Tags：发面太重要 发面 好吃
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