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豆腐牛肉羹

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:9.43K
豆腐牛肉羹的做法步骤图,豆腐牛肉羹怎么做好吃

在外吃到的一碗豆腐面是牛肉加豆腐烧的,想着回家试试复制一下,感觉还不错

用料  

卤牛肉 250克
豆腐 一块
香菇 两朵
小葱 适量
白胡椒粉 两抖

豆腐牛肉羹的做法  


  1. 准备:鲜香菇切碎末、切葱花、嫩豆腐一块、卤牛肉
    起油锅下香菇末翻炒,加料生抽
    加开水,滚了下豆腐,豆腐用筷子搅碎,
    加盐、加白胡椒、老抽着色,勾芡
    下牛肉起锅装盘,牛肉片放表面
    中间放一把葱花