《回家吃饭》芙蓉丝瓜鸡丸

南瓜的吃法你可能尝试过很多种，但是你吃过南瓜花吗？今天的《回家吃饭》，咱们就看一看怎么吃南瓜花！
太太乐鲜鸡汁→

用料  

《回家吃饭》芙蓉丝瓜鸡丸的做法  

1. 制作芙蓉，鸡蛋清、牛奶和水淀粉混合搅拌，入蒸锅蒸熟后捣碎，铺在盘底；

2. 鸡腿肉切碎，用盐、白糖、料酒、鸡汁和淀粉拌匀腌制；

3. 丝瓜去皮擦成丝，放入鸡肉中，搅拌均匀；南瓜花切碎，备用；

4. 盘中放入少许油，将搅拌好的馅料团成丸子，码入盘中；码好的丸子，入蒸锅蒸5-8分钟，码在盛有芙蓉的盘中；

5. 撒上南瓜花碎，即可食用。