蒸三丝

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1.喜欢辣味的，可以在藏汁中放一点点辣椒油或辣椒圈；喜欢花椒味道的也可以加一点装
椒水或花椒油。
2.同样蒸法，也可以换成其他蔬菜，如蓄子秆、小白菜、芥蓝梗等。甚至是熔过水去掉苦
味的野菜。
3.加谷物粉可以吸收疏菜表面的水分，并使蔬菜口感保持柔软。
4.蒸菜的烹调方法非常少油，蘸汁中少放点盐的话，特别适合高血压、高血糖、高血脂
者食用。

用料

胡萝卜

根

蒸三丝的做法

Tags：三丝好吃蒸三丝

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