百香果鸡腿扒

过年大餐吃腻了，来个小清新百香果，酸酸甜甜简单又开胃~~

用料  

百香果鸡腿扒的做法  

1. 手枪腿洗净。

2. 去骨。

3. 用盐和料酒腌制一会。

4. 热鸡油。

5. 煎鸡腿扒。

6. 煎到鸡腿扒双面焦黄。把多余的鸡油回收。

7. 打开百香果。

8. 把百香果倒入鸡扒中，加白砂糖，并汇入适量水。

9. 煮到收汁入味即可。

10. 上盘啦！是不是很诱人呢？

小贴士

很多人说看起来像黑暗料理，可是，超好吃的！才吃过不到两天，就又馋了重新又做了一次，林妈妈还举一反三用百香果焖了一回大虾，也是酸甜可口棒棒哒！更多菜式，请关注微信公众号：索菲娅44的日常。