百香鸡腿

一切源于减肥，想要做各种好吃不胖的减脂餐，就有了这种黑暗界料理。

用料  

百香鸡腿的做法  

1. 果椒、胡萝卜切成小块备用，百香果挖出备用，琵琶腿划刀路后用盐、料酒、酱油腌制10分钟（因为好久没有吃肉了，不舍得把鸡皮去掉）

2. 少许的橄榄油刷锅底，将腌制后的琵琶腿煎至金黄

3. 胡萝卜、果椒入锅翻炒

4. 将百香果、冰糖、少许的水加入锅中，盖盖焖住3分钟，然后大火收汁，出锅！

5. 装碟

小贴士

1、果椒可以根据个人喜好放入；
2、冰糖的量可根据个人喜好放入。