相信90后的童年里都有一只蓝胖子吧！小时候看剧动漫的时候就很想吃小叮当超爱的铜锣烧，现在长大了自己也能做了呢！
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 糖 | 25g |
| 食用油 | 10g |
| 盐 | 2g |
| 蜂蜜 | 10g |
| 牛奶 | 30g |
| 低筋面粉 | 100g |
| 泡打粉 | 2g |
| 红豆沙 | 120g |
破次元的美食，小叮当超爱的铜锣烧的做法
在碗中打入2个鸡蛋，加入糖、食用油、盐、蜂蜜、牛奶搅拌均匀
筛入低筋面粉和泡打粉
搅拌均匀成糊状，盖上保鲜膜静置30分钟
用勺子或者是裱花袋装面糊放进锅里小火煎熟
煎好的小饼中间涂上红豆沙做成夹心装
简单的红豆夹心铜锣烧就完成啦！
小贴士
煎面饼的时候锅内不用放油哦，但是做好使用不粘锅哦——babatangToast
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