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果味冬瓜

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.61W
果味冬瓜的做法步骤图,果味冬瓜怎么做好吃

用料  

冬瓜 600克
橙汁 50毫升
蜂蜜 15克

果味冬瓜的做法  

  1. 将冬瓜去皮、洗净、去除瓜瓤,用勺子掏取瓜肉,制成冬瓜丸子。

  2. 锅中注水烧开,倒入冬瓜丸子,用中火煮约2分钟,至其断生后捞出。

  3. 吸干冬瓜丸子表面的水分,放入碗中,倒入备好的橙汁,淋入少许蜂蜜。

  4. 快速搅拌均匀后,静置2小时,至其入味即可。

小贴士

冬瓜丸子不能挖得太大,否则不易入味。