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自制无添加炼乳

栏目: 奶香食谱 / 发布于: / 人气:1.79W
自制无添加炼乳的做法图解 做法步骤

用料  

糖 100克
纯牛奶 500ml

自制无添加炼乳的做法  

  1. 准备2盒纯牛奶+100克白砂糖

    自制无添加炼乳的做法图解 做法步骤 第2张

  2. 糖+牛奶倒入锅中，点火，烧开转小火搅拌

    自制无添加炼乳的做法图解 做法步骤 第3张

  3. 10分钟后搅拌，20分钟后再搅拌，25分钟后边煮边搅拌，微黄。

    自制无添加炼乳的做法图解 做法步骤 第4张

  4. 30分钟冒密集大泡即可关火

    自制无添加炼乳的做法图解 做法步骤 第5张

  5. 炼乳完成，放制微凉装瓶，冷藏，15天之内吃完

    自制无添加炼乳的做法图解 做法步骤 第6张

小贴士

炼乳可以做蛋糕+面包+水果沙拉+冰棒，还可以蘸馒头+吐司⋯等。
火后+时间，这两个环节是看炼乳状态，微黄冒密泡的时候一定要边煮边搅拌，直到大泡关火，放微凉的时候倒入瓶中）

Tags：自制无添加炼乳 炼乳
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