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这样做的生蚝简单又好吃😋

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.9W
这样做的生蚝简单又好吃😋的做法步骤图

用料  

生蚝 2斤
粉丝 1圈
大蒜 1个
海底捞海鲜酱 两勺
甜面酱 两勺
黄豆酱 1勺
蚝油 1勺
葱 1根
啤酒 适量

这样做的生蚝简单又好吃😋的做法  

  1. 把买来的生蚝轻轻挖出来洗干净再放回去。然后再喷上啤酒，每个生蚝都要喷到哦！

    这样做的生蚝简单又好吃😋的做法步骤图 第2张

  2. 将提前用热水浸泡好的粉丝剪短，放到洗干净的生蚝上。

    这样做的生蚝简单又好吃😋的做法步骤图 第3张

  3. 然后将蒜末放入油锅中煸炒，炒至香味飘出，放入一勺黄豆酱，一勺蚝油，两勺甜面酱，两勺海鲜酱，翻炒后倒入适量啤酒，最后加入适量水，煮开盛起备用。

    这样做的生蚝简单又好吃😋的做法步骤图 第4张

  4. 最后在摆好盘的生蚝粉丝上面淋上酱汁，量自己控制，不要太少，最后冷水上锅蒸，水开在煮五分钟。

    这样做的生蚝简单又好吃😋的做法步骤图 第5张

  5. 最后撒上葱花，香喷喷的粉丝生蚝就出锅啦！

    这样做的生蚝简单又好吃😋的做法步骤图 第6张

小贴士

生蚝一定要处理干净，以免影响口感。
酱料比例可以根据自己的口味调整。

Tags：好吃
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