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花生这样做又简单又入味～下酒菜小零食

栏目: 下酒菜 / 发布于: / 人气:2.42W
花生这样做又简单又入味～下酒菜小零食的做法步骤图

用料  

鲜花生 500克
咸话梅 7颗
盐 适量
水 适量

花生这样做又简单又入味～下酒菜小零食的做法  

  1. 将买来的鲜花生洗干净，因为有泥土，一定要多洗几遍，然后准备开口，开口的位置如视频所示。

    花生这样做又简单又入味～下酒菜小零食的做法步骤图 第2张

  2. 如视频所示，用刀背轻轻一拍花生的头开口即可，这样是为了更好的入味。

    花生这样做又简单又入味～下酒菜小零食的做法步骤图 第3张

  3. 接着把花生放进电饭锅，加入7颗话梅，加水与花生差不多齐平，加入适量盐，选择精煮米饭，二十五分钟。

    花生这样做又简单又入味～下酒菜小零食的做法步骤图 第4张

  4. 时间到，起锅～甜甜咸鲜的话梅花生就好啦！可以下酒又可以当零嘴。

    花生这样做又简单又入味～下酒菜小零食的做法步骤图 第5张

小贴士

花生一定要拍裂不要怕麻烦，这样更入味，小心不要拍到手。
话梅和盐可以根据自己的口味调整。

Tags：入味 花生 下酒菜 零食
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