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下层绿豆，上层红豆，马蹄糕

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.58W

下层绿豆，上层红豆，马蹄糕的做法步骤图

用料

水	1600克
红豆	60克
糖	400克
马蹄粉	250克
绿豆	60克

下层绿豆，上层红豆，马蹄糕的做法

称糖
气压锅煮豆
气压锅煮豆
用550克水与马蹄粉搞拌
1100克水与糖煲滚溶糖
把100度糖水慢慢倒入粉浆中充分搞伴，成为生熟浆，然后倒一半浆到蒸盘，把绿豆与蒸盘中的浆搞伴均匀，放窝里蒸5分钟，然后把剩下的一半浆和红豆倒入蒸盘中，然后蒸15分钟
成品

Tags：下层绿豆马蹄上层红豆上层红豆下层马蹄糕绿豆

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