用料
芹菜馅饼的做法
1.将面用温水和成面团，醒一会。
2.香芹切末，用盐沙一下。
3.将五花肉馅放入水、料酒、白糖、胡椒粉、花椒粉、五香粉、大料粉、十三香、姜粉、蚝油、鸡汁、生抽、盐、葱花、姜末。
4.将芹菜末济水，放入肉馅里调好。
5.用面皮把馅包好。
6.放入电饼铛，两面各烙5分钟即可。
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