他喜欢吃烤面筋,但外面的又重油盐,就想到了这个好吃又健康而且还简单的做法,做个记录,以后让他自己学着做
用料
面筋 | 适量 |
孜然粉 | 适量 |
生抽 | 适量 |
耗油 | 适量 |
辣椒面 | 适量 |
烧烤调味料 | 适量 |
一种超简单的煮烤面筋的做法
取适量面筋加适量水、生抽,耗油,开火煮,大火煮个十来分钟捞起,(如果有多余汤汁就倒出来,也可以直接煮干,小心别烧焦了),转中小火,加入适量的孜然粉,辣椒面,烧烤调味料,拌煎炒,让它们表面微焦干,这时候就可以出锅了,外焦里嫩好吃好吃😋😋
小贴士
全程没有油,也没另外加盐
所有用料根据自己想吃多少放多少