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枸杞牛肉汤

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3W
枸杞牛肉汤的做法步骤图，枸杞牛肉汤怎么做好吃

用料  

牛肉 半斤
枸杞子 一汤勺
胡罗卜 半根
土豆 一个
番茄酱 一勺
盐 适量
玉米淀粉 适量
山楂 几只
姜 几片

枸杞牛肉汤的做法  

  1. 牛肉洗净切块，用加了姜的水飞过

    枸杞牛肉汤的做法步骤图，枸杞牛肉汤怎么做好吃 第2张

  2. 土豆等去皮切块

    枸杞牛肉汤的做法步骤图，枸杞牛肉汤怎么做好吃 第3张

  3. 起热锅，加入少许油，三成热时放入牛肉炒至变色，放入枸杞子、番茄酱、胡罗卜块、土豆块翻炒均匀，加入水，大火煮开，关小火慢煮1.5小时，用水淀粉勾芡，加入盐（也可加味精）调味即可食用

    枸杞牛肉汤的做法步骤图，枸杞牛肉汤怎么做好吃 第4张

小贴士

炖牛肉时可加山楂、茶叶、姜等，可达到嫩肉和催熟的作用。

Tags：枸杞 牛肉汤 好吃 枸杞牛肉汤
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