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杂菜炒白贝

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.09W
杂菜炒白贝的做法步骤图,杂菜炒白贝怎么做好吃

用料  

白贝
韮菜花 适量
荷兰豆 适量
彩椒 适量
姜片 一片
蒜头 适量
少许

杂菜炒白贝的做法  

  1. 白贝买回来后,放在水里养着,煮前多洗几遍,杂菜洗净切好备用

    杂菜炒白贝的做法步骤图,杂菜炒白贝怎么做好吃 第2张
  2. 锅烧开水将白贝焯熟捞起,焯过白贝的水留下一小碗炒杂菜用。

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  3. 锅热下油,放姜蒜爆香,倒入杂菜与适量焯过白贝的水炒到九成熟,再放焯熟的白贝混合炒几下,少许盐调味即可出锅。

    杂菜炒白贝的做法步骤图,杂菜炒白贝怎么做好吃 第4张