用料
烤猪蹄 简单极了的做法
猪蹄洗干净 焯水 给点生姜 料酒
正反两面都焯水 捞出放电压力锅
给了盐 料酒 生姜 生抽 老抽 香叶 花椒粒
给凉水超过猪蹄 放进电压力锅 大概煮了四十分钟
煮好的猪蹄拿出来 烤箱预热
给了香油 盐 孜然粒调匀涂抹在猪蹄上
上下层180度烤20分钟 拿出来把剩下的调料再涂抹一下 不浪费 再烤200度五分钟 其实猪蹄本来就熟了 多烤一下焦焦的更好吃
因为小朋友说想试试 就没有给辣椒 受到大家的好评 简单好吃做起来吧