好喜凤梨—吉(鸡)祥如意咕噜鸡

好油配好菜，福临门压榨一级花生油，它香味浓郁，色泽透亮，非常清澈，用它炸至的鸡块色泽金黄，香味十足，这道好喜凤梨吉（鸡）祥如意咕噜鸡，酸甜可口，色香味俱全，美味下饭😋福临门祝大家牛年福气临门，牛气冲天，吉（鸡）祥如意，幸福满满🎉🎉💕💕

用料  

好喜凤梨—吉(鸡)祥如意咕噜鸡的做法  

1. 准备食材，凤梨，青椒，红椒，切块，鸡胸肉切块放上料酒，盐，蛋清，淀粉，抓均上浆，在把酱汁调好备用。

2. 锅内倒入适量的福临门压榨一级花生油，油热后放入上好浆的鸡块炸制

3. 炸完控油捞出，等油温升高后在复炸一遍，炸至色泽金黄捞出

4. 锅中放油，油热后倒入青红椒煸炒片刻

5. 然后倒入调好的酱汁

6. 酱汁冒泡后倒入炸好的鸡胸肉和凤梨大火转中火翻炒均匀，用一勺水淀粉勾芡收汁出锅

7. 好喜凤梨—吉（鸡）祥如意咕噜鸡，酸甜可口，漂亮美味😋一道有着美好祝福的美食👍👍💕💕

小贴士

青红椒稍微煸炒一下就行，这样颜色好看，叧外调好的酱汁根据自己的口味尝一下酸甜度，适当调整。