网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置:烹饪屋 > 新菜式 > 

菜谱

  • 酸甜软糯的藠头的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-27
    网上大概看了一下,藠头好像都没有这种做法,那就简单分享一下。用料藠头5斤盐适量糖250克袋装米醋三袋啤酒1瓶酸甜软糯的藠头的做法藠头洗净放锅里,所有材料一起放进去。大火烧开,然后小火...
  • 同事推荐擀面皮的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-27
    百年美阳岐山擀面皮用料黄瓜丝1根同事推荐擀面皮的做法面皮需要提前加工一下...
  • 一口蒜泥白肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-27
    夏日就想吃涼涼的菜,非常的簡單又好吃。用料五花肉500克黄瓜1根一口蒜泥白肉的做法😋一口蒜泥白肉现吃现組合的美味,非常解膩,又可以吃到新鮮的食材的香味与口感,跟提前淋好酱口味不一樣。...
  • 新手小白慢动作学包粽子 广式粽子咸蛋黄五花肉粽食谱大全及做法,烹饪好吃的新手小白慢动作学包粽子 广式粽子咸蛋黄五花肉粽方法
    发表于:01-27
    小时候妈妈每逢端午节都会包粽子,可是妈妈包的三角粽子太难了,小时候教了几次都没学会后来疫情,朋友教了我后,我第二年又忘了怎么包,她又再教我一次,第三年她没有空来教我了,凭着一点记忆又到...
  • 锅塌麻虾仁如何做才美味,怎么做锅塌麻虾仁简单又好吃
    发表于:01-27
    用料麻虾仁500克水淀粉适量鸡蛋4个葱花适量盐适量鸡精适量白胡椒粉适量食用油适量姜蒜适量料酒适量锅塌麻虾仁的做法虾仁去虾线,清洗干净,挤干水份。盐、白胡椒粉、姜片抓掩一下待用。打...
  • 清炖牛肉(王)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-27
    用料牛腩500克清炖牛肉(王)的做法冷水加少许盐浸泡一个小时,准备带骨髓的筒骨一起浸泡,然后切成大块(一煮就会缩水变小),然后焯水,加入少姜片和白酒,捞出放入温水中。一定是温水,否则会收缩...
  • 地道的广式柿子月饼怎么做,如何烹饪广式柿子月饼才更好吃
    发表于:01-31
    柿柿如意,美好的寓意...
  • 芥味墨鱼仔 黄哈儿 标准操作流程食谱大全及做法,烹饪好吃的芥味墨鱼仔 黄哈儿 标准操作流程方法
    发表于:01-27
    辅料:青豆80g、香菜末5g、小米椒末5g、姜末5g、芥末5g调料:海鲜汁50g用料墨鱼仔200g芥味墨鱼仔黄哈儿标准操作流程的做法青豆焯水1分钟断生,捞出放入盘中垫底取一个干净的料碟,放入海鲜...
  • 最爱的毛豆吃法的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-27
    从小就爱吃,又简单又鲜又健康用料毛豆克盐克水最爱的毛豆吃法的做法新鲜毛豆剥壳,放碗里加水,放饭锅里一起蒸,饭熟了,毛豆端出来,加适量盐,ok啦,又鲜又稣,太好吃了!嚼起来还自带甜味,我都是连汤带...
  • 我的减脂餐体重管理食谱大全及做法,烹饪好吃的我的减脂餐体重管理方法
    发表于:01-31
    看看是不是减脂,感觉越吃越胖呢!记住三句话养成异廋体质,早吃碳水,午吃蛋白,晚吃维生素!用料水我的减脂餐体重管理的做法早吃碳水或者牛奶,鸡蛋或煎蛋,水果,坚果,玉米,红薯,苹果,无糖豆浆,饺子,猕猴桃...
  • 又见粽子如何做才美味,怎么做又见粽子简单又好吃
    发表于:01-27
    纯粹只为记录自己的吃吃吃用料粽叶糯米1斤咸蛋黄6个芋头1大块酱汁又见粽子的做法对比第一次的粽子做了修改,大获成功。酱汁的量要翻至少三倍,因为料多,再加粽子要水煮,咸一点儿也会被水煮...
  • 我的提拉米苏(简易版)食谱大全及做法,烹饪好吃的我的提拉米苏(简易版)方法
    发表于:01-27
    我的简易版提拉米苏~其中要用到蛋奶酒eggnog。做过一次之后我发现这款甜品虽然看着材料好像很多,其实特别快就能上手。做给自己家里吃的,没有那么讲究容器啊,装饰啊~毕竟我是懒人嘛。用料手...
  • 完美复刻黄焖鸡米饭食谱大全及做法,烹饪好吃的完美复刻黄焖鸡米饭方法
    发表于:01-27
    用料食材:鸡腿、土豆、香菇、辣椒、小米辣、旧庄蚝油、生抽、老抽、海鲜酱、排骨酱、浓缩鸡汁、鲍鱼汁、食盐、姜片完美复刻黄焖鸡米饭的做法香菇加水浸泡充分泡发土豆🥔削皮土豆切成滚...
  • 中饭  牛肉嫩滑快手菜食谱大全及做法,烹饪好吃的中饭  牛肉嫩滑快手菜方法
    发表于:01-31
    想牛肉嫩滑松软,分享快速煮方法用料牛肉牛肉中饭牛肉嫩滑快手菜的做法粤菜牛肉嫩滑快手菜新鲜牛肉是沾手的调生粉浆,200克牛肉,一勺玉米淀粉,三勺水!轻轻抓匀,让浆包裹!最后放点油!也可以加点...
  • 香香🐟魚 o o o食谱大全及做法,烹饪好吃的香香🐟魚 o o o方法
    发表于:01-27
    用料姜5片魚🐠小小条蒜瓣15瓣香香🐟魚ooo的做法1、小條魚🐠用清水泡軟切小塊丁備用2、蒜瓣對半切3、姜切絲備用4、起鍋熱油先下姜絲蒜瓣炒金黃出味5、接著倒入小魚🐠塊慢炒幹水份小火...
  • 爆炒软丝如何做才美味,怎么做爆炒软丝简单又好吃
    发表于:01-27
    用料胡萝卜根爆炒软丝的做法软丝切片花刀。麻椒红椒切小块。蒜苗切段。调一碗酱汁:盐糖酱油耗油。软丝焯水四十秒捞出。油热,蒜白和少许姜片先爆香后,开大火下入软丝翻炒个四十秒把酱汁...
  • 宠物食品鸡肉丸的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-27
    不要加任何调料,狗狗不怕食物淡,我看见有的作品菜单里放了盐和五香粉还有味精,狗狗食品不需要放任何调味品的,千万不要加用料鸡胸肉2块胡萝卜1根面粉适量鸡蛋1个宠物食品鸡肉丸的做法鸡胸...
  • 鍋貼🥟如何做才美味,怎么做鍋貼🥟简单又好吃
    发表于:01-27
    用料餃子皮8張豬🐷肉沫100g蔥段花9根鍋貼🥟的做法1、8張餃子皮2、蔥切圈⭕️3、豬🐷肉切碎生抽蠔油雞精調味醃制20分鍾。4、用餃子皮包好5、起鍋熱油入鍋小火🔥慢煎翻面至金黃打一點點粉...
  • 没有低筋面粉不用怕食谱大全及做法,烹饪好吃的没有低筋面粉不用怕方法
    发表于:01-31
    做这个笔记是为了方便自己随时查看。。不过有需要的也可以参考下。我用的是自家打的面粉,查阅了一下应该是中筋面粉。用料中筋面粉160克玉米淀粉40g高筋面粉120克玉米淀粉120克没有低筋...
  • 泰式灵魂酸辣酱的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-27
    用料青辣椒多个大蒜多瓣小米辣适量香菜梗适量柠檬汁适量鱼露2勺椰糖2勺盐适量味精适量泰式灵魂酸辣酱的做法捣碎再倒柠檬汁沾海鲜和火锅...
  • 孩子爱吃的,简单易上手的香菇肉饼食谱大全及做法,烹饪好吃的孩子爱吃的,简单易上手的香菇肉饼方法
    发表于:01-31
    有天做了这个肉饼,发现不爱吃肉的儿子能吃两大块,可是安慰了这个老母亲的心,菜谱记录下来,以后可以常做了。用料盐一小勺生抽一小勺鸡蛋1个香菇3朵生粉一勺瘦肉约250克耗油一勺姜一片孩子...
  • K1 胡萝卜玉米猪骨汤食谱大全及做法,烹饪好吃的K1 胡萝卜玉米猪骨汤方法
    发表于:01-27
    用料猪骨600克/适量玉米1根胡萝卜1根生姜适量红枣1-2颗葱1根料酒适量盐适量K1胡萝卜玉米猪骨汤的做法准备好所有食材。把猪骨用清水反复清洗几遍,直至清洗干净即可。把胡萝卜切块、玉米...
  • 手打杨梅汁。的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-27
    今天教你如何用三步就能做出好喝的手打杨梅汁第一步:准备适量的杨梅、盛饭的勺子、一把小刀、还有你喜欢的杯子第二步:将杨梅去核,挤出汁水倒入杯中(果肉也要放)然后拿出盛饭的勺子充分的挤...
  • 口蘑豆腐裙带菜(4⭐)食谱大全及做法,烹饪好吃的口蘑豆腐裙带菜(4⭐)方法
    发表于:01-27
    娃:4⭐老婆:4⭐我:3⭐综合:4⭐老婆说放点味噌和蛤蜊可以做味增汤了,我觉得有道理,下次试试做味增汤。用料裙带菜把豆腐1块口蘑110克生抽香油盐口蘑豆腐裙带菜(4⭐)的做法白蘑菇,洗净去蒂挖去中...
  • #太精致生活#蔬菜煎饼食谱大全及做法,烹饪好吃的#太精致生活#蔬菜煎饼方法
    发表于:01-27
    #太精致生活#煎饼是街头小巷的常见快手美食,一辆小车推过,煎饼的香气就直往人的鼻子里钻,今天这道蔬菜煎饼,选用时令蔬菜,在美味的基础上更添清爽和新鲜,快来试试看吧!肉质紧实的虾仁、脆甜的...