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京味儿炖吊子

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:6.31K
京味儿炖吊子的做法步骤图,怎么做好吃

作为一个北京姑娘,我可以很负责任的告诉你,这道菜简单,好吃不贵!自己家做,所以爱吃什么就什么放的多,味道浓厚!而且一点不复杂。

用料  

八角 2个
1根
猪大肠 根据人数口味
猪肺 根据人数口味
猪肝 根据人数口味
香菜 2根
麻将 根据人数口味
川崎 一盒

京味儿炖吊子的做法  

  1. 将大肠、肺、肝切好放置砂锅,再把葱切断,大料,放进去大火开锅。然后转小火

  2. 把川崎倒入锅中,继续炖1.5小时。最后放调制好的麻将,香菜,根据个人喜好可以放醋,放辣椒油!