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海米菠菜

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海米菠菜的做法步骤图，海米菠菜怎么做好吃

用料  

海米
菠菜
蒜蓉
姜片

海米菠菜的做法  

  1. 菠菜切成段备用

    海米菠菜的做法步骤图，海米菠菜怎么做好吃 第2张

  2. 起油锅，放入蒜蓉姜片海米爆香

    海米菠菜的做法步骤图，海米菠菜怎么做好吃 第3张

  3. 放入菠菜快速翻炒

    海米菠菜的做法步骤图，海米菠菜怎么做好吃 第4张

  4. 放入适量盐，这时锅内会出一些菠菜汤，这些汤在盛菜时倒掉不要（草酸太多影响钙的吸收）

    海米菠菜的做法步骤图，海米菠菜怎么做好吃 第5张

  5. 淋上少许香油即可出锅啦

    海米菠菜的做法步骤图，海米菠菜怎么做好吃 第6张

小贴士

在这里是直接炒制，最后放盐时会出一些菠菜汤，这个菠菜汤是倒掉不要的，绿叶要是过水焯后再炒里面的营养就流失了。也可以在炒菠菜之前把菠菜放入温水中泡一会儿再炒。

Tags：海米 好吃 菠菜 海米菠菜
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