冰博客开封三天内又喝不完了么,做姜撞奶啊!原方引用了小高姐的方子,自己加了一些改动。
用料
冰博客妙用3:姜撞奶的做法
生姜去皮后取50g左右擦出姜汁备用。
牛奶下锅煮到80摄氏度左右,可加点糖调味。倒入之前的姜汁里,盖上盖子过十分钟。
小贴士
刚开始做容易失败,多尝试几次就好了。