心血来潮,做了一道鱼
用料
鲤鱼跃龙门的做法
1.把鱼洗干净,用盐巴和料酒腌制15分钟,裹上淀粉!2.把鱼放油锅里煎熟,捞起来备用!3.锅里的油继续使用,把配料切碎了丢进去炒一下爆香!!4.把鱼放进去一起炒,加点热水进去,煮的透透,入味儿
小贴士
因为打了疫苗不能吃辛辣,所以把小米辣换成青椒了ლ—(°◡°)-ლ