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快手又好吃的青椒炒蛋

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:5.15K
快手又好吃的青椒炒蛋的做法步骤图

用料  

鸡蛋 2个
青椒 1个
盐 适量
白糖 少许
花生油 适量

快手又好吃的青椒炒蛋的做法  

  1. 青椒切小小粒，打入鸡蛋。

    快手又好吃的青椒炒蛋的做法步骤图 第2张

  2. 加入一点点水、少许白糖、适量盐，搅拌均匀。

    快手又好吃的青椒炒蛋的做法步骤图 第3张

  3. 锅里下油，要比炒菜多点的油，太少油煎出来不好吃。大火烧热油后转中小火。倒入蛋液，快速摊匀。

    快手又好吃的青椒炒蛋的做法步骤图 第4张

  4. 煎蛋全程中小火。待一面煎金黄后翻过来，将另一面煎金黄即可。

    快手又好吃的青椒炒蛋的做法步骤图 第5张

小贴士

搅拌鸡蛋的时候要搅拌久一点，搅拌越久煎出来的蛋饼越大。

Tags：快手 炒蛋 青椒 好吃
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