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祁阳鱼煮红薯粉

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.51W
祁阳鱼煮红薯粉的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鲫鱼1条
红薯粉适量(根据自己口味)
姜末适量
鸡精适量
酱油一点点
一点点
葱段适量

祁阳鱼煮红薯粉的做法  

  1. 1、把鲫鱼杀了清洗干净2、放油锅里面煎下,加点点料酒和两个红色朝天椒去腥,并将鱼在油锅里翻滚下,鱼的两边煎的稍微带黄即可(中火)3、倒入大碗水(水要多点点)大火炖,大概要半锅水,盖上锅盖,大火煮直到水变成白色。4、放入红薯粉、盐、姜末(根据个人口味可以多放点)5、待红薯粉煮熟(如果锅里水比较多就转小火多煮下)后即加入一点酱油上色,放点鸡精和葱段即可出锅啦[呲牙]。

    祁阳鱼煮红薯粉的做法步骤图,怎么做好吃 第2张