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荷叶荔枝鸭汤

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:8.07K

荷叶荔枝鸭汤的做法步骤图，怎么做好吃

来自南方卫视的城事特搜的“特搜靓汤”（2015-07-24）。
此汤功效：滋阴养血，益气健脾。有促进食欲的功效。

用料

鸭	半只
荔枝	250克
猪瘦肉	100克
火腿	25克
鲜荷叶	1片
葱	适量
生姜	适量

荷叶荔枝鸭汤的做法

所有材料清洗干净，鸭切大块，荷叶剪去两端再切块，荔枝去壳去核，火腿和猪肉都切小块，然后再煲里加入火腿、猪肉、鸭和姜，加水2000毫升左右，武火煮开之后改文火煮1小时，再加入荔枝肉和荷叶，开大火煮15分钟，饮用之前下盐，这是3到4人的分量。

Tags：荷叶荔枝鸭汤鸭汤荷叶好吃荔枝

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