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肉圆萝卜汤
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菜谱
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用料
①萝卜
一根
①
芹菜
①根
②
肉糜
150克
②料
酒
一勺
②姜
3片
②鸡精
①勺
②盐
8克
②生抽
一勺
②耗油
一勺
②胡椒粉
少许
②香油
少许
②白糖
一点
②水
一勺
②
淀粉
3勺
②葱
3根
肉圆萝卜汤的做法
将②所有材料顺时针搅拌均匀 醒半个小时备用
锅里倒一盆水加萝卜煮熟
带上手套将肉揉圆 下锅
撇清浮沫 加少许盐 鸡精 出锅 淋点香油撒上芹菜 上桌🍲🍲🍲
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