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简单美味（纯素）的杏鲍菇烧土豆

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.17W
简单美味（纯素）的杏鲍菇烧土豆的做法步骤图

第一次写菜谱，只为方便自己以后查找。

用料  

杏鲍菇 1个
土豆 1个
蒜苔 4根
蚝油 半勺
生抽 1勺
黑胡椒 适量

简单美味（纯素）的杏鲍菇烧土豆的做法  

  1. 土豆，杏鲍菇洗净切滚刀块，蒜苔切段，备用。

  2. 锅里下底油，土豆煎至两面金黄盛出，同法将杏鲍菇煎至两面金黄盛出，再将蒜苔下锅炒至微软。

  3. 将处理好的土豆，杏鲍菇，蒜苔重新放入锅内，加生抽、耗油、黑胡椒调味，出锅！

小贴士

出锅前还可以依照自己口味加入孜然、烧烤料，另外这道菜也可以不放黑胡椒，做成照烧口味，也很美味哦！

Tags：纯素 杏鲍菇 美味 土豆
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