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无盐无糖山药鸡蛋薄脆

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.64W
无盐无糖山药鸡蛋薄脆的做法步骤图

山药含有多种微量元素，其中钾的含量较高，具有补脾养胃、补肺益肾的功效。鸡蛋营养丰富，蛋白质含量高。宝宝吃腻了煎鸡蛋，可以试试这款薄脆，无盐无糖，是一款很放心的宝宝零食哦

用料  

鸡蛋 2个
低筋面粉 70克
山药 60克
清水 50克

无盐无糖山药鸡蛋薄脆的做法  

  1. 山药去皮切段，上锅蒸十五分钟左右

    无盐无糖山药鸡蛋薄脆的做法步骤图 第2张

  2. 蒸好的山药倒入料理杯，倒入蛋黄（不过敏的宝宝全蛋，水适量）

    无盐无糖山药鸡蛋薄脆的做法步骤图 第3张

  3. 料理棒多打几次，打成细腻的状态

    无盐无糖山药鸡蛋薄脆的做法步骤图 第4张

  4. 加入低筋面粉和清水，不停搅拌至均匀

    无盐无糖山药鸡蛋薄脆的做法步骤图 第5张

  5. 预热小红锅，刷一层薄油，后面可以不刷了

    无盐无糖山药鸡蛋薄脆的做法步骤图 第6张

  6. 用勺子把面糊倒在烤盘上，记得分开点，不然会粘一起哦

    无盐无糖山药鸡蛋薄脆的做法步骤图 第7张

  7. 最大火大概三分钟就可以了，取出放架子上晾凉

    无盐无糖山药鸡蛋薄脆的做法步骤图 第8张

  8. 完全凉了以后，放密封盒储存，宝宝可以吃好几天啦

    无盐无糖山药鸡蛋薄脆的做法步骤图 第9张

  9. 喜欢做辅食，研究小点心的麻麻可以一起交流啊

    无盐无糖山药鸡蛋薄脆的做法步骤图 第10张

小贴士

1.山药记得蒸熟，如果直接打，做出来不容易成型；
2.小月龄的蛋清蛋黄分离，大月龄直接全蛋，适当加水
3.就第一次预热后刷一层油，后面不用刷的，不会粘锅
4.记得看火，时间久了，就会很脆，容易焦了哦
喜欢做辅食的麻麻可以+v:zl_love1314

Tags：无糖 山药 无盐 鸡蛋 薄脆
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