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私家蒜蓉醬

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.04W
私家蒜蓉醬的做法步骤图，私家蒜蓉醬怎么做好吃

天热了，炒菜真的不太美好。反复寻找省事的做饭神料，蒜蓉醬好像真不错！

用料  

大蒜 200
芝士 半片
糖 1.5g
盐 3g
胡椒粉 1g
香油 少许
食用油 适量

私家蒜蓉醬的做法  

  1. 大蒜用搅拌机打成末，不要太细，有颗粒感才好

    私家蒜蓉醬的做法步骤图，私家蒜蓉醬怎么做好吃 第2张

  2. 关键第一步来了，蒜末用水洗一遍，并滤布挤干水分（炒的时候不易糊锅）

    私家蒜蓉醬的做法步骤图，私家蒜蓉醬怎么做好吃 第3张

  3. 热油后放三分之二的蒜末，小火慢炒微黄出锅，倒入生蒜末里，同时放入半片芝士一起搅拌均匀，再放入盐、糖、胡椒粉、香油拌匀

    私家蒜蓉醬的做法步骤图，私家蒜蓉醬怎么做好吃 第4张

  4. 一劳永逸的蒜蓉醬做好了，放凉入冰箱，随用随取。从此开启蒸蒸蒸～～再也不用和油烟作战，这个夏天不要太爽喔！

    私家蒜蓉醬的做法步骤图，私家蒜蓉醬怎么做好吃 第5张
Tags：蒜蓉 私家 私家蒜蓉醬 好吃
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