用料
超下饭番茄金针菇的做法
金针菇去根,撕成小朵,放入清水中,清洗干净攥干水分
西红柿,十字花刀,去皮,去除根蒂,切成丁蒜切末
锅中加少许油烧热,下葱花蒜末爆香,下入西红柿炒出汤汁,加少许耗油,1勺生抽,1勺白糖,搅拌均匀,加适量的开水,烧开之后,下入金针菇,金针菇煮熟盛出即可。