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超简单的美味炸猪油渣

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.8W
超简单的美味炸猪油渣的做法步骤图

用料  

纯肥肉，水，盐

超简单的美味炸猪油渣的做法  

  1. 纯肥肉切小丁，放入锅中，加一小碗水，大火把水熬干马上转小火

    超简单的美味炸猪油渣的做法步骤图 第2张

  2. 慢慢开始出油了，别着急，还是小火

    超简单的美味炸猪油渣的做法步骤图 第3张

  3. 有一面已经开始焦黄了，我用筷子翻了个面，继续小火

    超简单的美味炸猪油渣的做法步骤图 第4张

  4. 全部焦黄，基本就ok了，我用筷子戳了戳，感觉比较脆了就行了

    超简单的美味炸猪油渣的做法步骤图 第5张

  5. 用筷子拣出，稍微控控油，撒一点盐，哇噻，人间美味啊！

    超简单的美味炸猪油渣的做法步骤图 第6张

  6. 锅里炼出来的猪油盛出来，放到干净无水的容器里晾凉，可以炒菜或做点心用

    超简单的美味炸猪油渣的做法步骤图 第7张

小贴士

肥肉尽量切小块，这样油容易逼出来

Tags：猪油 美味
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