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甘小厨/姜葱鸡

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:8.4K
甘小厨/姜葱鸡的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

嫩鸡 1只800-1000g
姜蓉 适量
葱花 适量
葱头 1个
花生 适量
适量
沙姜粉 适量
八角 桂皮 葱段 姜片 适量
什么叫适量 就是重口味就多点否则少点

甘小厨/姜葱鸡的做法  

  1. 姜蓉葱花红葱碎盐沙姜粉混合 备用

    甘小厨/姜葱鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 锅放冷水 放八角 桂皮 葱段 姜片;冷水放鸡;开大火水沸腾5分钟盖盖子转小火煮5分钟;关火15分钟。出锅放凉(或放冰水里浸泡)。斩件。

    甘小厨/姜葱鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 煮姜葱汁。热锅热油下配料煮熟。

    甘小厨/姜葱鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 将煮好的配料倒进斩好的鸡上。完成

    甘小厨/姜葱鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第5张