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黑胡椒口蘑

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.7W
黑胡椒口蘑的做法步骤图，黑胡椒口蘑怎么做好吃

用料  

口蘑 10个
黑胡椒 少量
盐 适量
鸡蛋 1个
蚝油 1勺
味极鲜 1勺
油 5克
蒜 2瓣
小葱 三分之一根

黑胡椒口蘑的做法  

  1. 口蘑先切十字块，再焯水1分钟。过一下凉水。

  2. 鸡蛋打散，加一点水和几滴料酒。加点白胡椒也行。 热锅凉油，缓慢倒入蛋液，摊一个薄饼，叠成正方形 顺手滑到盘中。

  3. 锅内有底油了，可以不用再加油，用葱和蒜末爆锅，放入口蘑，盐，味极鲜，蚝油，翻炒均匀。撒一点黑胡椒，出锅放在鸡蛋上即可。

Tags：口蘑 黑胡椒 好吃 黑胡椒口蘑
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