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紫蘇炒螺

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.98W
紫蘇炒螺的做法步骤图，紫蘇炒螺怎么做好吃

用料  

石螺
干紫蘇葉
薑末
蒜末
干蔥末

紫蘇炒螺的做法  

  1. 油熱後爆薑末，蒜末和干蔥末，出香味後加入一勺海鮮醬，一勺甜麵薑慢火煸炒

  2. 翻入瀝干水分的石螺與醬料充分炒勻，加鹽，糖，雞粉，十三香調味

  3. 加入剛好沒過石螺的水蓋上鍋蓋炆煮，期間要最好翻動一下讓其入味，差不多收汁的時候再下紫蘇葉讓香味突出

Tags：紫蘇炒螺 紫蘇 炒螺 好吃
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