紫蘇是一种香味野菜、香味剌激胃液分泌促进食欲、夏季食用也可预防食物中毒。营养成分也很多、经常食用对牙齿、骨格都有好处……非常喜欢💕朋友们一起分享吧。😄
用料
椒盐 | 适量 |
猪肉薄片 | 300克 |
紫蘇 | 32片 |
鸡蛋 | 2个 |
面粉 | 适量 |
面包粉 | 适量 |
菜油 | 适量 |
猪肉紫蘇卷的做法
猪肉片,铺平撒上适量椒盐
上面铺平四片紫蘇。
卷起
调好鸡蛋液、准备上粉
上面包粉
170度油、慢慢翻炸、至金黄色、根据大小不一、所需时间不同、
吸掉多余油份。
切段盛盘,可根据口味加入沾酱调味😋
小贴士
试炸一个看所需时间、切开确认中间是否熟透