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义县大白丸子

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.15W

义县大白丸子的做法图解义县大白丸子的做法步骤

用料

肉馅	400克
地瓜淀粉	500克
鸡汤或肉汤或开水	适量
姜，蒜	适量
盐、料酒、鸡精、花椒面	适量
鸡蛋	一只

义县大白丸子的做法

肉馅放入调料，鸡蛋和匀。
肉馅加入地瓜淀粉，分三次加入肉汤或鸡汤或开水。不要和稀了。不放油、生抽。
和好馅后，水开后蒸15-20分钟。

小贴士

不放葱，油，生抽！！！

Tags：义县大白丸子义县丸子

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